محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی در سی امین دوره انتخاب نمونه محصولات کشاورزی اظهار داشت: اساس این گردهمایی قدردانی و تشکر از تولیدکنندگان نمونه در بخش کشاورزی است اما در کنار این مباحث می‌توانیم درس بگیریم که ظرفیت‌ها و قابلیت‌هایی که در کشور وجود دارد بیش از تصور ما بوده است به طوری که در گندم آبی که یک محصول استراتژیک است تولیدکنندگان نمونه توانسته‌اند ۱۲ تن در هکتار توزیع داشته باشند و حال این امر پیام جدی به ما می‌دهد.
وی افزود: در برنامه چهارچوب اقتصاد مقاومتی که توسط کارشناسان تهیه و تقدیم شورای اقتصاد شده متوسط تولید گندم آبی در افق را ۴٫۵ تن در هکتار در نظر گرفته‌ایم و حال وقتی مقایسه می‌کنیم این امر به معنای یک سوم تولید ظرفیت نمونه است و حال اگر ما همیشه به طورمتوسط ۴٫۵ تن در هکتار تولید کنیم باید گفت که کشور ما در بخش گندم بیمه می‌شود.
حجتی با اشاره به دیگر تولیدات نمونه محصولات کشاورزی بیان کرد: تولیدکننده نمونه انار توانسته ۱۰۰ تن در هکتارو تولیدکننده برنج ۱۳٫۲۷۸ کیلوگرم شلتوک تولید کرده در حالی که متوسط عملکرد ۴٫۳۵۴ کیلوگرم و متوسط آسیا ۴٫۶۰۰ کیلوگرم است و این امر به معنی آن است که اگر حداقل حمایت و پشتیبانی‌ها از کشاورزان به عمل آید می‌توانیم قیمت تمام شده و ارزش افزوده که نصیب کشورمان می‌شود را افزایش دهیم.
وی با اشاره به تولید چغندرقند گفت: کشاورز نمونه چغندر قند ۱۵۳ تن در هکتار با عیار ۱۶ تولید کرده این در حالی است که متوسط تولید در کشور ما در سال‌جاری ۴۸ تن و در سال گذشته کمتر از ۳۵ تن بوده وخوشبختانه در سال گذشته علی‌رغم کاهش سطح زیر کشت به محصول تولید افزایش ۲۰۰ هزار تنی تولید داشته و از طرفی لازم به ذکر است که امسال تا ۱۰ دی ماه نسبت به سال گذشته ۷۰۰ هزار تن چغندر قند بیشتر تولید شده و حال می‌توانیم این امر را به توانمندی تولیدکنندگان، تجهیزات، پشتیبانی و حمایت‌هایی که دولت در زنجیره تولید به عمل آورده نسبت دهیم البته نباید فراموش کرد که نارسایی‌ها آنقدر زیاد است که هر چه دولت در گوشه و کنار کشور از تولیدکنندگان حمایت و پشتیبانی داشته باشد باز هم نارسایی و کمبودهایی وجود دارد.
وزیر جهاد کشاورزی یادآور شد: در واقع حداقل پشتیبانی‌ها و حمایت‌های دولت در خطوط زنجیره تولیدی اغلب محصولات کشاورزی در خدمات پیش و حین تولید فوق‌العاده اهمیت دارد و از طرفی باید گفت که مسائلی که در آب و خاک خصوصا در یک سال گذشته با منابعی که در اختیار قرار گرفته توانسته بسیار موثر باشد.
حجتی بیان کرد: در سال‌جاری در ذرت دانه‌ای ۱۵٫۲۰۰ کیلو در هر هکتار برداشت شده در حالی که متوسط ملی ۷٫۱۰۰ کیلو است و در مرکبات نیز تولیدکنندگان نمونه ۸۰ تن در هکتار برداشت داشتند در حالی که متوسط ملی آن ۱۰ تن است. تولیدکنندگان نمونه در هر هکتار پسته خشک ۱۰ تن برداشت داشتند در حالی که متوسط آن ۷۵۱ کیلوگرم است و تولیدکنندگان نمونه سیب درختی ۱۶۷ تن برداشت داشتند در حالی که متوسط ملی آن ۱۴ تن در هکتار است و حال میزان تولیدات کشاورزی پیام جدی به همراه دارد به طوری که کشاورزان، آب، انرژی و نیروی انسانی را مصرف می‌کنند اما بهره‌وری آنها پایین است و حال اگر با توجه به تکنولوژی که در اختیار بشر است بدانیم چه بذر و کودی استفاده کنیم علی‌رغم همه محدودیت‌های که در کشور وجود دارد می‌توانیم با نیروی انسانی توانمند می‌توانیم بسیاری از مشکلاتمان را حل کنیم و همواره بنده تأکید می‌کنم که ظرفیت‌های بالقوه بسیار زیادی در این میان وجود دارد که یا به آن توجه نداشته‌ایم و یا از آنها استفاده نکرده‌ایم.
وی با توجه به ظرفیت‌های بالقوه‌ای که در کشور وجود دارد، گفت: بنده تأکید می‌کنم ظرفیت‌های بالقوه بسیار زیادی همانند طرح ماهی در قفس وجود دارد که یا به آن توجه نداشته‌ایم یا از آن استفاده نکرده‌ایم به طوری که ارزیابی مشاوران خارجی در این طرح با اعداد و ارقام ما بسیار متفاوت است به طوری که متأسفانه در دو سال اخیر ۵۰ الی ۱۰۰ تن از این ظرفیت برداشته داشته‌ایم اما امسال طبق برنامه بایستی ۴ هزار تن و در سال آینده ۲۰ هزار تن برداشت داشته باشیم و در این میان نباید فراموش کنیم که اگر این اعداد و ارقام با جدیت پیگیری شود قطعا اجرایی و عملی خواهد بود.
** آب‌بندی طیف در کشت گندم برای نخستین بار در کشور
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به آب‌بندی طیف در کشت گندم اظهار داشت: امسال برای اولین بار در سطح کمتر از ۲۰۰ الی ۳۰۰ هکتار آب‌بندی طیف در کشت گندم در گوشه و کنار کشور بود به طوری که به طور متوسط در هر هکتار نزدیک ۷ الی ۸ تن گندم برداشت شد و از طرفی نکته حائز اهمیت در این میان این است که آب‌بندی طیف در کشت گندم به سبب کاهش استرس گیاه عملکرد تولید گیاه تا دو برابر افزایش می‌یابد.
حجتی تصریح کرد: کشت گلخانه به ازای هر کیلوگرم تولید ۱۰ درصد مصرف آب را کاهش می‌دهد و حال در این میان بحث انتقال یافته‌ها بسیار مهم است به طوری که اگر یافته‌هایی که در اختیار محققین و مشاورین مزارع است در دل مزارع به کار گیریم مطمئنا مشکلات حل خواهد شد.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان کد خبر:۵۴۴۹۱۵۴ تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۳۹۴ – ۱۰:۲۵
