در اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده که با حضور اندیشمندان و اساتید فرهیخته، سه شنبه ۱۴ مهر ۹۴ در سالن آمفی تئاتر سازمان مرکزی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد؛ در ابتدا دکتر سیمین ناصری رئیس شورای برگزاری همایش، ضمن تشکر از تمام افرادی که در این همایش حضور دارند، اظهار داشت: رعایت جنبه‌های بهداشتی در مورد آب های معدنی بسیار مهم است و اگر آلودگی بیولوژیکی و شیمیایی وجود داشته باشد ممکن است مردم را دچار عوارض جبران ناپذیری کند و این اهمیت تا جایی پیش می‌رود که سازمان ملل در اهداف هزاره سوم خود دسترسی به آب سالم را یکی از مهم ترین اهداف خود بر شمرده است.
وی افزود: در کشور ما وزارت بهداشت وظیفه اصلی نظارت بر آب‌های آشامیدنی را بر عهده دارد و آبی که در کشور استفاده می‌شود؛ حدود ۹۷ درصد شامل آب لوله کشی است، در بخش دیگر آن شامل آب های بطری است.
رئیس مرکز تحقیقات کیفیت آب پژوهشکده محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران، ادامه داد: امروزه تصفیه آب های خانگی نیز به منازل راه پیدا کرده است اما مشکل از آنجایی شروع می‌شود، افرادی که از آن استفاده می‌کنند نحوه و زمان استفاده از آن را نمی‌دانند و بیشتر حالت تزئینی دارند، باید با تحقیقات زیاد از آن ها استفاده شود تا متوجه شویم که عملکرد مناسبی دارند یا خیر.
وی تصریح کرد: یکی از دلایل اصلی برای تحقیق روی آب های آشامیدنی تصویب راهبرد بهبود کیفیت آب شرب است که به سازمان های مجری ابلاغ شده است و در این سند بر ارتقای مدیریت کیفیت آب های آشامیدنی، معدنی و بسته بندی شده و نحوه عرضه آن تاکید شده است.
در ادامه دکتر کاظم ندافی رییس مرکز تحقیقات آلودگی هوا وزارت بهداشت، با اشاره به این که طرح بررسی کیفیت آب های بسته بندی شده، به طور مستمر اجرا و ادامه می یابد؛ تاکید کرد: کامل ترین تحقیق در زمینه کیفیت آب های بسته بندی شده در پژوهشکده محیط زیست انجام شده است. که وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، نیز یک ماه پیش سازمان غذا و دارو را مکلف به انجام بررسی های جامع نگر در مورد آب های معدنی، آشامیدنی و بسته بندی کرد و پس از پایان مهلت مقرر آب های معدنی آلوده از بازار جمع آوری شد.
رییس مرکز تحقیقات آلودگی هوا، خاطرنشان کرد: طی این تحقیق، تقریباً همه آنالیزهای فیزیکی، شیمیایی، آشامیدنی و فیزیکی برندهای معروف آب های معدنی انجام شد.
دکتر ندافی ادامه داد: طی دو هفته اخیر طبق مصوبه مجلس، وزارت نیرو مکلف به جدا سازی آب شرب از سایر مصارف آب شده است. البته برای کنترل کیفیت آب، فقط کنترل محصول کافی نیست بلکه سلامت آن باید در تمام مراحل توزیع و انتقال نیز تضمین شود.
وی تصریح کرد: برای این که محصول آب بسته بندی شده مطمئنی به دست مردم برسد باید برنامه جامعی داشته باشیم که هم اکنون مراحل هفت گانه نظارتی برای آب های بسته بندی در کارخانه ها داریم.
پس از آن، دکتر خسرو صادق نیت رییس مرکز سلامت محیط کار وزارت بهداشت، تصریح کرد:
در اجرای این برنامه دیگر فقط به کیفیت آب خروجی نظارت نمی شود بلکه با هماهنگی ارگان هایی مانند وزارت کشور، شهرداری، وزارت بهداشت، محیط زیست و وزارت نیرو به ایمنی آب از منبع تا توزیع و محل مصرف توجه خواهیم کرد.
این عضو هیات علمی دانشگاه، گفت: بنابراین با اجرای این برنامه، فقط هنگام حادثه یا بروز آلودگی، به آب ها نظارت نمی شود بلکه این نظارت در همه مواقع صورت گرفته و هدف این است که از آلودگی آب پیشگیری شود.
دکتر صادق نیت، افزود: این برنامه به صورت علمی و با همکاری سازمان جهانی بهداشت پیش می رود و تضمین کننده سلامت آب آشامیدنی در کشور محسوب می شود.
رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، متذکر شد؛ اساتید دانشگاهی و مراکز تحقیقاتی در این برنامه نظارتی، نقش ویژه و کمک کننده ای خواهند داشت، مطمئنا بدون حمایت ها، اتفاق ایده آلی در کشور رخ نخواهد داد.
سپس دکتر نعمت الله جعفرزاده دبیر کمیته علمی همایش فوق؛ گفت: با توجه به اهمیت موضوع سلامت آب،« مرکز تحقیقات کیفیت آب» پژوهشکده محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران با همکاری مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، سازمان ملی استاندارد، شرکت آب و فاضلاب کشور و انجمن آب های معدنی و آشامیدنی ایران، این همایش ملی را برگزار می کند.
وی افزود: امید است که برگزاری موفق اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده، ضمن فراهم آوردن زمینه مناسبی برای پاسخ گویی به مصرف کنندگان و ارایه نظرات واحدهای صنعتی تولید کننده، بستر مناسبی را برای برگزاری مستمر این همایش در سال های آتی فراهم آورد و بتواند مورد استفاده مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت که مسئولیت نظارت بر جنبه های کیفی آب های شرب را دارد، قرار گیرد.
دبیر علمی نخستین همایش ملی آب های بسته بندی شده، گفت: ۱۸۵ مقاله به دبیرخانه این همایش ارسال شده که فقط ۱۱ مقاله به صورت سخنرانی منتخب، ۱۲ سخنران کلیدی و ۲۲ مقاله به عنوان پوستر انتخاب شده اند، همچنین
دو نشست تخصصی «پایش کیفیت آب» و «چالش های کیفی و کمی آب های معدنی» خواهیم داشت.
توضیح این که؛ اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده ۱۴ و ۱۵ مهرماه ۹۴ در دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار می شود.
منبع:http://www.behdasht.gov.ir/ کد خبر:١٣٣٢٨٩ تاریخ انتشار: سه شنبه ١۴ مهر ١٣٩۴ – ١۴:۵١
